咨詢診斷
營業額平均提升50%
最高提高300%
戰略服務
降低品牌項目開支最少10%
優化戰略架構
企劃品合作
降低企劃品總開支
十六年，服務營業額累計過億
創立于2004年
服 務 理 念 Service idea · 優化餐飲品牌架構與管理 · 定制餐飲投資管理計劃 · 定制市場突破策略 · 提升門店營業額 · 縮短門店落地周期 · 優化產品研發 | 公 益 活 動 Public benefit activities 君成吉子品牌【餐脈】特推出 “餐脈”餐飲公益扶持計劃 2020年 免費為100家餐飲品牌 提供疑難咨詢服務 |
| 君成吉餐飲戰略是一家致力于為餐飲企業達成顛覆性成果的戰略咨詢公司，前身為君成吉設計事務所，成立于2004年。 針對餐飲行業特點，君成吉從戰略與落地雙向出發 ，以實質高效的方案，實現盈利提升、系統優化、競爭突破、市場擴大、長久共贏。 2005年，君成吉與棒約翰達成戰略合作，協助棒約翰入駐中國市場、擴店300家，持續合作超15年；同年與可頌坊開始合作，將可頌坊從2家門店發展至100+門店，成功打造可頌坊品牌；2012-2014年，君成吉為許留山完成2年內擴店200家且純利提升的戰略性目標；2019年，君成吉為歡樂谷進行園區餐飲體系優化升級，提升盈利……秉承“認真做事，踏實做人”理念的君成吉，與餐飲企業攜手并進，顛覆夢想，打造未來！ |
餐 飲 問 答 Catering Q & A
君成吉為您解答：做餐飲需要用心和認真，需要專業的知識和技巧，需要有人才和團隊，尤其是餐飲連鎖，更需要制定計劃，按照具體的方法和步驟，找到自己的優勢和核心競爭點。做餐飲連鎖，首先，要有自己的運營方案和策劃。不管是做餐飲連鎖還是做其他規模性項目...
君成吉為您解答：內外兼修，對內修管理運營能力，對外修營銷推廣能力。合格的餐廳以下3條最少做到2條：1、口味有保證，周邊人群能接受2、服務有保證3、價格實惠在選址無問題的情況下，要留住更多的客人，就需要靠營銷推廣了，熟客推薦、地推、網絡推廣都...
君成吉為您解答：找到根本原因，然后解決處理，加以徹底的改進。1、制定詳細的扭虧為盈計劃2、管理者有號召力，讓員工齊心協力，保證服務水平3、量身定制、有針對性、能見效的營銷策劃4、菜肴口味要有保證、價格要實惠5、看競爭對手的弱勢，針對強化自己...
豬肉價格又漲了！ 8月16日以來，全國豬肉又進入了新的一輪漲價，很多地方都已經達到每斤30元的高價。 網上有人說，自己孩子的學校好幾個月都沒有安排豬肉了。 而他的評論區是這樣的： 9月就是開學季，而食堂吃不到豬肉的情況，很可能會繼續...
2020-09-01
瑞幸的在線化可以顛覆原有商業邏輯，可以與用戶建立連續性關系。線下不斷擴展的門店，是與消費者連接的無處不在的渠道。而終端消費者的積累的需求，幫助瑞幸在鏈接上游供應商上贏得籌碼。
2019-11-08
行 業 分 析 Catering news
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